2015/11/23 15:53:28 来稿部门:旅游系
一、旅游系现代学徒制和精英班简介
现代学徒制是传统的学徒培训方式和现代学校教育制度的结合,是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授,培养学生的实践能力和综合素养的现代人才培养模式。
“五号别墅精英班”是三亚理工职业学院酒店管理专业深化职业教育教学改革创新人才培养模式的重大举措,是校企一体化合作育人理念下的新模式,全面实施素质教育的有效途径。“精英班”专业教学团队由学院酒店专业教师“教学导师”和酒店一线主管“企业师傅”组成,学生管理工作采取系部班主任和酒店班主任共同管理,分工合作,校企一体化合作育人的管理模式。
三亚理工职业学院“五号别墅精英班”全体学生合影
二、校企合作五号别墅精英班开班
根据学院教学改革的发展,酒店管理专业与五号别墅酒店共同选拔出35名学生进行组建校企合作“五号别墅精英班”。首先给学生讲解精英班的建设,由学生自愿报名,再由酒店方进行笔试及面试选拔。
五号别墅精英班受到2014级酒店管理专业学生的欢迎,积极报名参加选拔。2014年9月11号,五号别墅度假酒店人力资源总监赵梦雪女士来校介绍了五号度假别墅酒店的相关情况,向学生讲解了酒店行业的发展前景,结合自身经历畅谈了酒店职业发展的历程。学生们对行业前景、专业设置和职业发展等问题进行了交流。随后,报名参加“五号别墅精英班”的同学进行现场面试并最终选拔出35名同学。
院领导出席“五号别墅精英班”的开班仪式 在开班仪式上校企双方代表签署合作协议
校企双方领导合影
三、2014级酒店管理专业校企合作“五号别墅精英班”拜师仪式
我院姜立功先生致开幕词 拜师仪式现场
师徒合影 “五号别墅精英班”优秀学员
四、五号别墅精英“班客房服务实训”风采展示
三亚理工职业学院“五号别墅精英班”客房服务实训课程于10月10日开始,在亚龙湾五号别墅度假酒店金巴兰会议室举行为期两天的课程培训。首先,亚龙湾五号别墅酒店人力资源总监赵梦雪女士在上课前,发表了热情洋溢的讲话,希望同学们抓住机会,不断加强学习,不怕吃苦,努力提高技能。10月10日上午,客房部经理姚意先生给同学们进行了理论知识讲解,就酒店的基本情况进行了介绍;下午,在客房部经理助理陈太完女士的带领下参观了酒店。在160号别墅1号客房进行了客房铺床中甩单及包角的实训内容讲解,并组织学生练习。
师傅在讲解理论知识并指导学员进行实操训练
五、“五号别墅精英班”校企合作例会
现代学徒制的实施,使职业教育不仅跨越职业和教育两个领域,还使教学空间跨越了学校和企业,工作现场和课堂教学的领域。 这种特殊的合作模式为精英班的教学管理和协调工作带来了挑战,为了精英班的教学进度能够顺利进行,校企双方实行了定期的教学团队例会和座谈会制度,在座谈会上,学校教师和企业师傅就精英班管理及教学出现的问题进行沟通、探讨,并及时地解决教学中存在的问题。
校企座谈会
六、“五号别墅精英班”团队活动风采
2014年12月5日,三亚理工职业学院旅游系“五号别墅精英班”全体师生到三亚市临春岭公园开展以“健康活力、团结友爱”为主题的登山活动。三亚亚龙湾五号度假别墅酒店人力资源总监赵梦雪女士,人力资源部尹迎女士受邀参加本次登山活动,给予同学们极大的鼓励和支持,组织了多项小组活动,并发放了奖品。此次活动让同学们既体验到了登山的乐趣又增强了班级的凝聚力!
小组游戏吸引了在场的游客
2015年5月23号,三亚理工职业学院旅游系“五号别墅精英班”在班主任和企业主管的带领下去保亭县呀诺哒热带雨林文化旅游区展开了一次热力四射,青春向上的素质拓展训练。烈日也挡不住同学们的活力,雨林的绿色更是让同学们感到无比的欢畅。撕名牌与真人CS对抗的进行使得同学们更加团结拼搏,集体荣誉感激增。
呀诺达热带雨林文化旅游区素质拓展训练活动风采
七、2015年“精英班”开班仪式
经过一年的运行,至2015年9月,“五号别墅精英班”的人才培养已初见成效,学生对酒店各部门专业知识和技能的掌握,对“五号别墅度假酒店”企业管理制度及企业文化的认同都达到了企业的认可。2015年9月,应企业的要求,酒店管理专业又在2015级新生中开办了两个现代学徒制试点班,“五号别墅精英班”与“天域酒店精英班”。
15级天域酒店精英班开班仪式 15级五号别墅精英班开班仪式
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