2017年9月，国家教育部正式公布全国第二批现代学徒制试点单位，学校酒店管理专业现代学徒制试点方案成功入选，于2018年通过教育部中期检查。现代学徒制度是传统学徒制度与高职教育相结合，通过学校与企业的深度合作、学校教师与企业师傅的联合传授，对学生开展以技能培养为主的现代人才培养模式。有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现五个对接，提高人才培养质量和针对性。

学校自2014年开始探索酒店管理专业现代学徒制试点工作，立足于服务地方酒店业发展和企业需求，借鉴国内外先进的职业教育理念，根据三亚高星级酒店集中度高的地域优势，结合学校实际，探索“旺工淡学、工学交替”的校企双主体人才培养模式，构建基于工作过程系统化的课程体系。自实施现代学徒制以来，已培养五届学生，这种校企深度融合的育人模式受到用人单位的高度赞赏。

学校在深化校企融合、探索校企协同育人、促进人才培养模式方面不断突破与完善。我校将不断增强办学实力，大力提升学生专业技能培养等方面的核心竞争力，实现校企联合培养人才的无缝对接。努力践行李书福先生提出的“学生走进校园的目的是为了更好地走向社会”办学理念，培养有创新精神、实践能力、受行业认可的应用型人才。

基于工作过程系统化课程体系结构

2018级“国光豪生精英班”同学赴酒店培训

2018级酒店精英班开班仪式

2018级精英班学生在酒店餐饮部实训

 2018级五号别墅精英班团建活动

酒店管理专业邀请多家企业参与召开专业建设研讨会

2016级实习生实习期间获酒店“非凡实习生”荣誉称号

2017届毕业生彭楷端在亚龙湾五号度假别墅酒店任总经理秘书

2018届毕业生姜广宇在亚龙湾五号度假别墅酒店任销售主管

 2018届毕业生杨潇在五亚龙湾五号度假别墅酒店任客房主管

（文图来源：教务处）

（编辑：新闻中心）

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