2017/3/21 9:45:55 来稿部门:公共基础教学部
教学运行进入第四周,烹饪系的两个班级迎来了本学期的第四次基础英语课,本周上课内容为Taking Orders,是公共基础部英语教研组认真研究教材后新增的一个话题内容,旨在让同学们学会日常生活正经常碰到的餐饮英语单词以及句型,从而做出相应的情景对话。
在教授单词的环节,教师加入了西方餐饮礼仪的知识,让同学们了解西餐的上菜程序以及摆台。烹饪班的同学们对这一章节内容显示出很高的热情,两位同学自愿上台在黑板上描画出餐具的摆放,帮助其他同学们顺利记住相应单词。
烹调162班陈旭同学
烹调162班张学藩同学
认真观察的同学们
台上两位同学画完之后,班上其他同学逐一点评,哪些餐具的摆放是正确的,哪些餐具摆放的位置不合理。通过此活动的设计,同学们学习英语的情绪高涨,对相关知识竞相发言,课堂气氛活跃了不少。
图/文 赵霞 审稿/明星