校企座谈，碰撞火花，携手并进——旅游系与三亚国光豪生度假酒店开展校企座谈会

    为了解酒店行业发展动态，进一步明确酒店管理专业人才培养目标，2018年1月11日，旅游系副主任周文哲、办公室副主任王文佳、酒店管理专业教师方惠、系秘书徐润超、辅导老师辛林鹏前往校企合作单位三亚国光豪生度假酒店与各部门经理针对实习生情况及酒店管理专业课程安排开展了校企座谈会。

三亚国光豪生度假酒店景观

    康乐部李经理说：“目前国家针对酒店康乐部门有了进一步要求，所有的救生员需持证上岗，如果学生在实习前可以考取救生员证书，那么在实习时会有相应的补助；针对接待员，对英语口语能力有一定要求；在康乐部亲子园实习的学生，我们希望他们在学校能够接触一些幼师的知识；另外希望学生在学校可以多接触一些关于礼节、仪容仪表的课程。”韩餐厅经理表示：“学生从校园走上实习岗位，需要把理论转化为实操，希望学生在学校多一些情景服务模拟和案例分析”。“感觉今年学生的抗压能力明显增强，实习生的个人体验会直接带动同学对酒店的认同，针对于在专业课程实习表现优秀的实习生，在毕业顶岗实习时，学生可以任意挑选实习岗位，这也是我们对学生的一个奖励”前厅部经理如是说。

校企座谈会

    通过与酒店方的座谈，我们获取了许多有效信息，对于改革课程设置，修订人才培养方案都具有重要作用。相信，通过校企的深度合作，密切沟通，携手并进，可以完美的把理论知识与技术技能传授给学生，让每一个酒店管理专业的学生找准自己的定位，认识到自身的不足，不断完善自我，充实自我，提高自我，为自己的职业道路打下坚实的基础。

    文/图 王文佳   审稿/周文哲

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