【寒假的打开方式】“实践使我成长” ——烹调161班 贾凯

                                                                    烹饪工艺与营养专业  贾凯

    记者：寒假做兼职是早就计划好的，还是临时起意?

    贾凯：在寒假做兼职是早就计划好的，也跟父母也商量过。假期做兼职一方面可以锻炼自己，摸清自己毕业后的发展方向；另一方面可以提高自身的修养，不管将来做什么工作，其实很多职位所做的很多事情都是共通的，比如与人打交道、对抗挫折、待人接物、处事等等。这些技能必须要在实践中获得，而在假期兼职都能Get这些技能，兼职中可以让自己眼界更开阔，头脑更清楚、动手能力更强、增加幽默感、更有耐心等。

   记者：寒假在外面做兼职，你父母放心吗？

   贾凯：父母多少会有点担心，但他们支持我的选择。我每天晚上下班都会给母亲打电话或者视频聊天，这样可以让他们放心。

   记者：选择在寒假打工主要是什么原因?

   贾凯：首先因为家里经济条件不是很好，靠父亲一个人打工来支撑，所以也想力所能及的为家里减轻一些负担；其次，是因为我本身是学烹饪工艺与营养专业的，提高职业技能和培养良好的职业习惯十分重要，所以在饭店实习可以检验学习效果、提高综合素质、丰富社会经验。

   记者：过年回去和父母团聚吗？

   贾凯：虽然做寒假工不能与家人团聚，但为了前途，为了理想，为了以后能有一个好的生活，能够尽快的回报父母，选择了这些一切都值得。上大学后，回家不再是那么的轻易，每一次回忆都是父母送我上车时不舍的场景。父母亲一辈子都在为了我们付出，没享过什么福，不管我们多大，在他们眼里我们永远还是个孩子，每每想到这些，我就觉得要更加的努力去给他们一个更好的生活。

   记者：现在工作辛苦吗？

   贾凯：现在三亚正值旅游旺季，工作肯定是辛苦的，没有不辛苦的工作吧！呵呵呵...但是就算是辛苦又能怎么样，既然选择了这个行业，辛苦、累都是值得，只要坚持努力，坚定自己的目标就不会觉得辛苦了。

   记者：会想念在学校上课的日子吗？

   贾凯：当然会想念。在学校上学的日子多好，每天除了上课，就是和一帮朋友聊天吹牛打游戏，不会去考虑其他很多东西。兼职会让我更加珍惜大学时光，珍惜朋友，感恩老师，我十分荣幸在大学的生活中遇到他们。

    文/图 张培芹 审稿/董在明

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